গাজর একটি শীতকালীন সবজি। তবে এখন প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। পুষ্টিগুণে ভরপুর গাজর কাঁচা ও রান্না দু’ভাবেই খাওয়া যায়। গাজরের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা-
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে: < ......
তাপমাত্রা ক্রমশ বাড়ছে। শীত, বসন্ত পেরিয়ে বাতাসে গ্রীষ্মের ছোঁয়া। আবহাওয়ার পরিবর্তনের ফলে শরীরের সঙ্গে সঙ্গে প্রভাব পড়ে ত্বকেও। বাতাসে অত্যধিক আর্দ্রতা, তাপের ফলে নিস্তেজ ও শুষ্ক হয়ে পড়ে ......
লিভার থেকে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং পিত্ত উৎপন্ন হয় আর তাই লিভার শরীরের পাওয়ার হাউস হিসেবে পরিচিত। ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কার্বোহাইড্রেট সঞ্চয় করতে ও অ্যালকোহল, ঔষধ ভেঙে বিপাকে সাহায ......
প্রত্যেক ব্যক্তি প্রতিদিনের ভিত্তিতে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার লক্ষ্য তৈরি করে। ক্যালোরি, প্রোটিন, ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার সবসময় আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। সুপার ফুড হিসেবে যদি ক ......
সাধারণত আমরা শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটানোর জন্য দুধকেই আমাদের খাদ্য তালিকায় রাখি। কিন্তু আবার অনেকেই দুধ খেতে পছন্দ করেন না। তাদের শরীরের তো ক্যালসিয়ামেরও প্রয়োজন। তাই আজকের এই প্র ......
লেবু একটি সাইট্রাস জাতীয় ফল। সাইট্রাস ফলের মধ্যে ভিটামিন সি বেশি থাকে, এটি একটি প্রাথমিক অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট যা কোষকে ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। দীর্ঘদিন ধ ......
কথায় বলে চোখ হল আমাদের মনের আয়না। মনের মধ্যে যা কিছু লুকিয়ে থাকে তা সহজেই প্রতিফলিত হয় চোখে। আর এই চোখের বিভিন্ন লক্ষণই কিন্তু বলে দিতে পারে যে আপনি কোনও জটিল রোগে আক্রান্ত কিনা। আর তাই চোখ ......
লেবুজাতীয় ফলের মধ্যে বাতাবি লেবু একটি পুষ্টিকর সুপরিচিত ফল। দেশের অনেক স্থানেই এটি জাম্বুরা, কোলম বা বাতাবি নামে পরিচিত। এ দেশের সব অঞ্চলেই কম-বেশি এ ফলের চাষ হয়। বাতাবি লেবু ভিটামিন সি সম ......
খাবার বদহজম হলে শারীরিক অস্বস্তি, পেটে ব্যথা, জ্বলন ইত্যাদি সমস্যা দেখা দেয়। এমনকি বমির মত উপসর্গও দেখা দেয়।
বেকিং সোডা: বেকিং সোডার মধ্যে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট রয়েছে যা পেটের অ ......
করোনা মহামারি কবলিত সময়ে নিঃশ্বাস-প্রশ্বাসের যেকোনো সমস্যাই রাতের ঘুম ছুটিয়ে দেয়। আর এই ধরনের সমস্যার উৎস যেখানে, শরীরের সেই ফুসফুস নামক অঙ্গটি কিন্তু আদরযত্ন না পেলে বিগড়ে বসতে বাধ্য। এ ......
মেদ ঝরানোর পাশাপাশি ক্যানসার, ডায়াবেটিস, হাঁপানির মতো রোগ নিরাময়ে করলার খুবই গুরুত্ব রয়েছে। বর্তমান প্রজন্মের একটা বড় অংশ ওবেসিটির শিকার। বিশেষজ্ঞদের মতে, করলার রস ফ্যাট সেলগুলো বার্ন ক ......
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকলে যে কোনো সংক্রমণকে প্রতিহত করা যায়। এমন কিছু খাবারের তালিকা এখানে দেওয়া হলো। দেখে নিন-
মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলুতে থাকে বিটা-ক্যারোটিন। মানুষের শরীরে ......
গরমে তরমুজের চাহিদা সব থেকে বেশি। কেবল প্রশান্তি পেতেই নয়, স্বাস্থ্যগত দিক বিবেচনায়ও তরমুজ এগিয়ে। তরমুজে আছে লাইকোপেন, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ভিটামিন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও পানি।
১.< ......
Simec News